Comidinhas

Category

Patê de Iogurte Apimentado

Olá pessoal, Outro dia eu comprei umas rosquinhas de polvilho salgadas, e quando cheguei em casa vi que não tinha nada pra comer com elas. E ânimo pra sair de novo nesse calor infernal? Nenhum!>,< Então fui lá eu inventar, e não é que minha criação deu certo? Fiz um patê de iogurte! Ou seja, ficou bem suave, mas é uma boa opção pra quem tem pouco ingrediente ou não quer algo pesado! ^^ Patê de iogurte apimentado Ingredientes: -1 xicara de iogurte natural -1 colher de chá de cominho em pó -3 colheres de chá de orégano -1 pitada de pimenta do reino -1 colher de chá de sal...

Lasagna de brócolis com massa de mandioca

Ola, garotada (é breguinha, mas já generaliza os e as né? :p) Eu e o namorado (ainda não arranjei um apelido do blog tipo “mamãe saúde” pra ele, então ficamos com isso mesmo, alguma sugestão?) passamos a semana na casa da Mamãe-saúde. Apesar de lá ser lindo (♥), não tem muita coisa pra fazer, ainda mais porque a dona do carro (senhora m.saúde) estava muito ocupada para nos levar a lugares ou emprestar o transporte.  Maas, essa lynda comprou uma massa de Lasanha muito interessante! Fazendo jus ao seu apelido, a massa em questão não tem açúcar nem glúten, nem farinha de trigo (que andam modificando muito os grãos por...

Ceviche

Olá! Estou aqui finalmente com uma receita não vegetariana! E super saudável e light! E gostosa, quer dizer, eu gosto! Mamãe-saúde quem fez, e lhes digo que é bem facinha! Vocês curtem uma comida peruana? É peixe cru, e muita gente vai torcer a boca, mas eu já amo sushi, então experimentei e gostei. Bora experimentar? Ceviche da Mamãe-Saúde: Ingredientes: -8 filés de peixe San-Peters fresco (não tem espinhas, é leve, e a carne é firme) -2 tomates firmes (orgânicos) picados em quadradinhos sem sementes -1 cebola media picadinha -2 a 3 limões -Sal e pimenta do reino a gosto Como faz: Picar o peixe, tirando o veio central e...

Panquecas de aveia e abobrinha com recheio de molho de Palmito

Oi meninas e meninos! Desculpem o atraso! Tava numa correria de mudança e estou sem internet onde moro =( Mas, trouxe mais um gostosura pra vocês. De novo de palmito :p. Ai, gente eu amo palmito, e tenho dificuldade em preparar carnes (sou muito fresca) ai para isso dependo de outros para coisinhas menos vegetarianas.  Tomara que vocês gostem, difícil não curtir palmito, né? Alem do mais, da pra pegar a parte de como faz a panqueca de aveia com abobrinha (criação minha do momento mesmo) e inventar outro recheio né? Posso dizer que as duas coisas, tanto separadas como juntinhas ficaram bem saborosas. Panquecas de aveia e abobrinha com...

Torta Doce de Abacaxi com Coco

Oi! Como vão? Eu logo estarei de mudança. Trabalheira, né? Mas faz parte. Hehe Entonces… hoje vou lhes apresentar a uma sobremesa não tão light, mas super saborosa! Minha Mamãe-saúde a fez (nem sempre as comidas que ela faz são feitas somente de coisas super benéficas para nosso corpo, mas sempre são gostosas!). Como ela é meio elaborada, separei primeiramente a massa do Recheio, e neste coloquei seções com títulos, para facilitar o entendimento e aplicação… Torta Doce de Abacaxi com Coco Ingredientes: Massa: 100g de açúcar cristal desmerada (de preferência orgânico) 100g de manteiga amolecida em banho Maria ½ kg de farinha de trigo 1 xic de leite desnatado 1...

Torta Vegetariana

Oi pessoal! Primeiramente quero pedir desculpas pelo super atraso, ou melhor, a falta da outra semana. Como já disse tava totalmente sem tempo para fazer comida, então necessitava da colaboração de outros. E já tinha um post prontinho, todo lyndo, mas, acreditam que a anta perdeu a foto? -_- Poisé! Já a encontrei, mas ta na minha câmera, e precisa editar e tudo, e como não quero atrasar outra vez, consegui essa deliciosa receita da minha Vó Linda! ^^  É uma boa pra quem, como eu, não curte carne (não sou vegetariana por questão de saúde, tentei ser, substitui carne com diversas coisas e ainda sim tinha anemia, triste). E...